Tarta zebra chocolate

Hola , os dejo una tarta fácil rápida económica y da para un cúmpleaños .Normalmente la hago de galletas blancas y chocolate .1L leche,80gramos maizena (la mido en un vaso )2 cucharas cacao , 2 sobres azúcar vainillado todo esto se pone a fuego suave hasta llegar una crema al final se le añade 200 gr chocolate puro o 2 tabletas mantequilla 100gr,y un a cuchara ron .En un molde desmontable se coloca tipo libro la primera fila galleta crema galleta ( utilizo petit … por la textura no se deshace y tampoco blandea)las siguientes filas se van colocando galletas y crema se une con la que está ya en el molde ( si utilizáis 2 colores 1 fila de un color y la siguiente de otro😉)el resto de crema se pone por encima de nivela y deja al frigo ( con papel film por encima ) mínimo 6 horas.Se saca el molde y decoramos con la crema final :100ml nata para montar se pone a fuego con 200gr chocolate con leche o2 tabletas cuando está una crema sin que llegue a hierve se añade mascarpone 200 gr o un envase , es una tarta que da para un cumpleaños exitosa fácil y admite cualquier decoración , frutos secos , frutas del bosque , virutas ,muñecos para decorar . Espero les gusten un saludo

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Por favor!!! Qué delicia y qué chulada!! Lo probaremos!!

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